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素鸡烧肉怎么做好吃

素鸡烧肉怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

素鸡烧肉怎么做好吃

作为一个中国人是不是感觉很幸福,豆制品就有很多种,比如素鸡就是一种,做素鸡烧肉怎么做好吃?下面就说说它的做法。

新鲜的五花肉清洗干净后,再切成薄片。

素鸡洗干净后,也切成薄片。

锅中倒入少许的菜油,加入五花肉煸炒出油,肉炒到透明。

加入八角、葱花和干红辣椒段小火炒出香味。

倒入素鸡翻炒均匀,加入一小碗清水、盐、醋、生抽和老抽翻炒均匀。

烧开后再小火继续煮10分钟,放在卤水里多卤一段时间入味,最后再烧一次开盛出来,撒上葱花就可以吃了。