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土豆排骨汤怎么做

土豆排骨汤怎么做

的有关信息介绍如下:

土豆排骨汤怎么做

土豆的做法很多,可以用来做小吃、炒菜、凉菜,也可以煲汤、煮汤,土豆煮汤的好处在于,并不会破坏汤原有的味道,又可以吸收其他材料的味。

土豆洗干净切成块,排骨洗干净剁成大块。

先把排骨放在沸腾的水里面煮2分钟,这样可以有效祛除猪肉的骚味,汤水就不会有难闻的猪肉味道。

把排骨放高压锅里,然后盖上盖子猛火烧到高压锅发出吱吱吱的声音,然后把火关小,再熬个30分钟。

把高压锅拿到水龙头下冲洗盖子,等到里面的气体释放出来了,才能打开盖子,然后把土豆倒进去,盖上锅盖(不需要拧紧,将盖子放到高压锅上就行)熬20分钟就可以了。

拿开锅盖,加入适量食用盐就可以喝啦。