圣诞节姜饼人怎么做

圣诞节姜饼人怎么做

黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀，加入鸡蛋、奶粉、低筋面粉、高筋面粉、肉桂粉、姜粉和可可粉，搅拌均匀，做出模型，放入烤箱中烘烤。

黄油软化，加入30g糖粉，搅拌均匀。

加入鸡蛋，搅拌均匀。

加入奶粉、低筋面粉和高筋面粉，搅拌均匀。

加入肉桂粉、姜粉和可可粉，搅拌均匀。

擀成面片。

用姜饼人模具压出形状。

放入烤箱中，160度，烤18分钟。

蛋清和100g糖粉混合，打发。

加入柠檬汁，打发。

分成4份，加入不同色素，搅拌均匀，装入裱花袋中。

挤在饼干上，凝固。