您的位置首页生活百科 麻辣兔肉最正宗的做法 Simone 发布于 2025-08-18 11:59:14 893 阅读 麻辣兔肉最正宗的做法的有关信息介绍如下:麻辣兔肉是一道特别下饭的正宗川菜,现在来教大家如何制作麻辣兔肉。兔肉切块;放入生姜,料酒,淀粉和蛋清,搅拌均匀;青尖椒切段备用;红尖椒切段备用;土豆切丝备用;锅中倒油烧热;下入兔肉,翻炒;炒至兔肉变色即可;盛出备用;重新起锅烧油;下入豆瓣酱爆香;加入辣椒、红尖椒段、盐和水,熬一会儿;加入青尖椒段和土豆丝;翻炒均匀;出锅啦!