您的位置首页生活百科 古法黄鱼汤怎么做 Simone 发布于 2025-08-16 20:18:15 888 阅读 古法黄鱼汤怎么做的有关信息介绍如下: 锅内倒入食用油,加热,放入生姜和鱼骨,大火,煎黄,倒入清水,大火,煮沸,放入内脂豆腐,中火,熬至鱼汤泛白,放入香菇、白菜和鱼片,大火,煮沸。香菇清洗干净,切片。白菜清洗干净,切成小块。内脂豆腐切成小块。黄瓜鱼清洗干净,切下鱼片。加入淀粉、料酒、白胡椒粉和食盐,搅拌均匀。锅内倒入食用油,加热,放入生姜和鱼骨,大火,煎黄。倒入清水,大火,煮沸。放入内脂豆腐,中火,熬至鱼汤泛白。放入香菇、白菜和鱼片,大火,煮沸。放入芹菜、香葱和食盐,煮熟。