凉拌菜花：超简单的做法

凉拌菜花：超简单的做法

菜花买多了，白的绿的各剩了半个，很难保存，必须赶紧做起来。冲动是魔鬼，切勿冲动，买了好多，就得做好多

准备食材：半个西兰花，半个白色菜花

把菜花们弄成小块，放开水 中炒熟后捞出来过冷水

准备葱花

碗中放糖，淀粉，盐，味精，花椒面

加入酱油，醋，加水，做成碗汁

把焯熟的菜花放入盘中

炒锅里放油，油热后放入碗汁，炒至浓稠

浇到菜花中即可