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酱鸡胗如何制作

酱鸡胗如何制作

的有关信息介绍如下:

酱鸡胗如何制作

酱鸡胗

鸡胗焯水去腥

锅中放水,倒入葱段,姜片,肉蔻,白蔻,栀子,丁香,香叶,

锅中放水,倒入八角,桂皮,白芷,甘草,麻椒,茴香,冰糖,生抽,老抽,耗油,盐

倒入鸡胗,搅拌均匀

大火煮沸,

转中小火煮40分钟

酱鸡胗成品图