夹心蛋糕的做法
的有关信息介绍如下:闲来无事做了一款夹心的蛋糕,方法特别简单,味道却是很好,比较适合给孩子或者喜欢吃甜食的人群。一起做起来吧~
黄油室温软化,加入白砂糖和蛋黄搅拌均匀,打发。
分次加入牛奶搅拌。
倒入蛋糕粉,分三次加入。
搅拌至没有颗粒。
蛋清用打蛋器搅拌出硬性泡沫。
把蛋白分三次搅拌入面糊中。
上下搅拌均匀,倒入模具中。
模具用黄油涂抹一遍,防止粘连。
入烤箱170度,中层烤20分钟。
烤好之后的蛋糕,用刀切成均匀的块状。
蛋糕块中间加上自己喜欢的果酱或者奶油,就可以享用了。