Simone家常葱爆肉的做法
的有关信息介绍如下：
现在是大葱大批量上市的季节，这个时节的葱味道很不错，用葱入菜是不错的选择。今天就为大家带来一道很简单的家常菜葱爆肉，喜欢吃肉肉的亲们可以进来看看哦！
将猪肉切成均匀酱欠的薄片
将葱去除外皮，洗净，切成滚刀块备用。姜切成细丝
切好的肉片放入料酒，十三香粉，少许老抽搅拌均匀，再加入少量的水淀粉狠捧叮拌均匀。
锅内拒槐油温加热到七八层热时放入姜丝煸炒
姜丝煸出香味，下入拌好的肉片，快速翻炒至肉片变色，没有血丝
肉片变色后加入葱块再加入盐，鸡精快速翻炒几次，待葱块快要炒倒时芶入少许水淀粉收汁，即可出锅。
