怎么做炸酥鱼（草鱼）
的有关信息介绍如下：
最爱酥鱼面，不会炸酥鱼真的说不过去?(???ω???)?那就走着
买一条6-7斤的草鱼，处理干净切片，鱼摊老板很热情，帮我处理好了……
草鱼肉质比较鲜美
油温7层热下锅
出油锅立马放入煮好的汤汁中（汤汁的配方：生抽老抽冰糖桂皮茴香八角大火煮开放凉）
根据自己的口味，决定炸的程度，喜欢酥脆的炸久一点……
颜色很漂亮……
非常酥脆^_^
成品，放上香菜点缀^_^
怎么做炸酥鱼（草鱼）
Simone
发布于 2025-10-21 04:59:54
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