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红烧长寿鱼的做法

红烧长寿鱼的做法

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红烧长寿鱼的做法

美味长寿鱼

长寿鱼,洗净,十字花刀,备用。

烧锅,热油,耗油,葱,姜爆香。

加适量水,烧沸,调味,(记得少许白糖,小米醋)放入鱼,大火5分钟,收汁,勾芡,装盘。