家常好吃的蒸鸡蛋糕的做法

家常好吃的蒸鸡蛋糕的做法

蒸鸡蛋糕基本上是每一个贤妻良母都要学会或者说都想学会的技能，因为实在是好吃又营养，今天我们也来学习一下吧。

准备两个鸡蛋，最好是草鸡蛋，洗干净备用。

在碗底加入一层食用油，可以防止粘碗。

再打入两个鸡蛋，加入少量的食盐和十三香。

再加入一小勺的蚝油，搅拌均匀。

准备一碗清水，水量是鸡蛋的两倍，加入混合。

将准备的鸡蛋液，放到蒸锅里，撒入葱花和虾仁。

蒸20分钟左右即可，这样做出来的鸡蛋糕非常的好吃，鲜嫩。