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新鲜的木薯怎么吃

新鲜的木薯怎么吃

的有关信息介绍如下:

新鲜的木薯怎么吃

木薯中含有多种营养物质,富含淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、铁、锌、钾等矿物质,有较高的食用价值,今天就介绍火腿木薯炒兰豆的做法。

把木薯切成大小近似的片状,用清水泡2小时。

再把红萝卜、芹菜洗净、切成段,火腿也切成片。

把水烧开,再加入适量的油、盐。

然后将红萝卜、木薯、芹菜、兰豆焯水,焯好后沥干水。

锅内放油加热,待六成热,将所有材料放入锅中,翻炒。

加入适量食盐调味,翻炒均匀,就可以吃了。