您的位置首页生活百科 铁板炒饭做法 Simone 发布于 2025-10-18 14:29:41 824 阅读 铁板炒饭做法的有关信息介绍如下:铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称,下面介绍铁板炒饭的做法。将五花肉洗净切好。将葱、 胡萝卜、香菜洗净切好备用。将米饭用筷子打散,倒入少量老抽,把酱油和米饭搅拌均匀即可。锅里倒入适量的油起火。等待油烧至七层熟,将葱花、姜蒜爆炒香。再将胡萝卜丝放入进行翻炒。等待胡萝卜丝炒香后加入肉片进行翻炒。最后再倒入酱油米饭翻炒几下,米粒一颗颗泛着油光的时候出锅,出锅前放点香葱提味儿即可。