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铁板炒饭做法

铁板炒饭做法

的有关信息介绍如下:

铁板炒饭做法

铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称,下面介绍铁板炒饭的做法。

将五花肉洗净切好。

将葱、 胡萝卜、香菜洗净切好备用。

将米饭用筷子打散,倒入少量老抽,把酱油和米饭搅拌均匀即可。

锅里倒入适量的油起火。

等待油烧至七层熟,将葱花、姜蒜爆炒香。

再将胡萝卜丝放入进行翻炒。

等待胡萝卜丝炒香后加入肉片进行翻炒。

最后再倒入酱油米饭翻炒几下,米粒一颗颗泛着油光的时候出锅,出锅前放点香葱提味儿即可。