如何做炸大鸡腿
的有关信息介绍如下:炸鸡腿一直是一道非常受家人欢迎的菜,鸡肉里面含有丰富的蛋白质,有很少量的脂肪,家里面常常做点鸡肉吃对人的身体有好处。
准备好所有食材备用。
鸡腿,洗净,切成块状。
葱,切成葱花。
姜,切成姜片。
苹果,切成片。
往鸡肉里加入所有调料。
先加入固体的调料,苹果片,姜片,葱花,然后再加入液体的调料。用手抓办一下,研制20-30分钟。
打入鸡蛋。
鸡肉腌制好后,再打入一个鸡蛋,抓办一下,继续腌制20分钟。
加入淀粉。
加入玉米淀粉,抓办均匀后,就可以准备烹调了。
电饼铛放入适量油。放入腌制好的鸡腿肉,开始煎烤。
鸡腿肉两面各煎烤5分钟就好了。
出锅,撒上辣椒面。
撒上芝麻粒。一盘香气扑鼻的炸鸡腿就做好了,很美味可口,动手试试吧!