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美味:红烧带鱼段

美味:红烧带鱼段

的有关信息介绍如下:

美味:红烧带鱼段

带鱼的做法多种多样,本次做红烧带鱼段。难度低,做法简单。酸甜适口。关键是营养丰富

鸡蛋一个打入碗中搅匀,把处理干净用盐腌过的鱼段放入蛋液中沾满表面

锅中放入少量油,放入带鱼段两面煎至金黄

鱼段煎好后,放盘中备用,葱姜蒜切末备用

白糖料酒备用,

就煎鱼的油锅下入所有鱼段,放入葱姜蒜,酒糖盐,加入开水,没过鱼。

炖至汤微干即可

点味精出锅