Simone怎样做新派苜蓿肉
的有关信息介绍如下：
苜蓿肉是非常可口的一道菜，它里面有肉，鸡蛋等能补充人体蛋白质的元素，还可有如木耳，腐竹，黄瓜等富含维生素等的人们喜爱的营养菜品，的确是既美味又有营养。新派苜蓿肉取材简单，滋味鲜美且最大限度保持了各种食材的营养，很值得一试哦！
将瘦肉切条，加入生姜丝，盐，辣椒酱，料酒，淀粉拌匀，静置几分钟
锅内倒入稍多的油，大火烧热，高温倒入肉丝爆炒变色出锅。
将泡好的腐竹切段。
泡发的黑木耳手撕成小块
鸡蛋打散，可略加些盐及料酒
鸡蛋炒熟盛出
锅内加油烧热，加姜丝，放入肉丝，腐竹翻炒几下
加少量盐，倒入木耳，翻炒后，再加鸡蛋
炒匀即可装盘。
