Simone韭花炒蛋怎么做
的有关信息介绍如下：
韭花又称为韭菜花，具有增强食欲和促进消化等作用。韭花的做法有很多种，其中韭花炒蛋做起来是最简单的。下面就给大家介绍下韭花炒蛋怎么做
首先将韭菜花用清水洗净，洗净后切掉花头，将剩下的韭花切成段待用。准备个碗，打散两个鸡蛋，加少许盐和料酒搅拌均匀。葱洗净切好待用
然后将炒锅烧热，倒入适量的食用油，等油热后，倒入鸡蛋液，快速炒成鸡蛋块后，盛出待用
然后再将锅烧热后，倒入适量的油，待油热后，放入葱小火炒香
然后再倒入韭花，大火快速翻炒均匀
然后放入适量的盐和耗油进行调味，大火翻炒三分钟
然后再倒入鸡蛋块大火快速翻炒均匀
最后再加入适量的鸡精调味，快速翻炒两分钟即可。之后再将炒好的韭花炒蛋盛放盘中即可
