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大骨海带汤制作

大骨海带汤制作

的有关信息介绍如下:

大骨海带汤制作

【大骨海带汤】春日补钙好汤水 春天来了,用大骨头煮一锅香香的汤,好喝又补钙,真是棒极了!”

买回来的大骨头泡在清水中数小时,中间换水几次。  

煮汤所需要的配料。这个比较随意,时蔬都可以加的。坐锅烧水,冷水下锅,将大骨焯水,焯水时加料酒葱姜去腥

配料改刀成块。

葱切段,姜切片。准备香料

将大骨焯水尽去血沫后,洗干净,重新加水,放入大骨头,葱姜花椒八角。大火烧开后转小炖煮80分钟到90分钟

40分钟后放入配料菜,关火前10分钟放入盐,开锅后放胡椒粉和姜粉。出锅放葱碎