您的位置首页生活百科 牛肚火锅的做法 Simone 发布于 2025-10-10 13:35:47 898 阅读 牛肚火锅的做法的有关信息介绍如下:牛肚是一味中药,可以补气血、健脾胃,治疗水肿,消除口渴,那么怎么做牛肚好吃呢?在市场上买好适量的卤牛肚,切成薄条备用;将千张洗净切好备用;将姜蒜、红辣椒、桂皮、花椒洗净切好备用;在锅中加入适量油;加入适量花椒;加入姜蒜桂皮和干辣椒;加入适量豆瓣酱;炒出香味;加入适量水;加入切好的牛肚;稍煮一会,让牛肚入味;加入切好的千张;煮一会,让千张入味;加入适量鸡精;起锅,美味的牛肚就做好了。