您的位置首页生活百科

南瓜鸡蛋煎饼的制作

南瓜鸡蛋煎饼的制作

的有关信息介绍如下:

南瓜鸡蛋煎饼的制作

南瓜鸡蛋煎饼是以鸡蛋、南瓜为主要食材制作而成的一道面食,口感鲜美。

1、准备好原材料,将南瓜切细丝,青椒切碎;

2、将鸡蛋打入盆中,加入面粉,和青椒碎,葱花,生姜,搅拌均匀;

3、将南瓜丝、虾皮也加入面糊中,再加少量盐调味。

4、将各种食材搅拌均匀,静置5分钟左右。

5、电饼铛预热,刷一层薄薄油,倒入面糊,用木铲辅助摊平摊圆。

6、煎至两面变熟即可。

7、放凉后切片装盘即可。