面点的油酥是怎么做的
的有关信息介绍如下：
今天要来介绍下面点的油酥是怎么做的。
准备一个空碗，装上300克面粉。
拿一个量杯量120毫升玉米油。
将玉米油放入面粉中。
将面粉和玉米油混合均匀。
将揉捏好的面团，用保鲜膜盖好，醒发约15-30分钟后，就得到了我们需要的油酥。
总结：
1、面粉和油的比例约为1:0.6。
2、混合好的面团需要醒发约15-30分钟。
3、做油酥的油最好不要采用有特殊气味的油，可以是猪油、玉米油、花生油等。
面点的油酥是怎么做的
Simone
发布于 2025-10-09 08:47:42
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