您的位置首页生活百科

怎么制做藕夹

怎么制做藕夹

的有关信息介绍如下:

怎么制做藕夹

这应该是湖北美食。

藕去皮切片,薄一点好

放上鱼茸

上面盖一片,压实,让每个洞洞都能看到鱼肉

平底锅放油煎

两面煎微微的焦黄

煎好了

切西红柿

用煎藕夹的余油烧西红柿,

加盐,鸡粉,生抽一小勺,小半碗水放下藕夹用中火煮5分钟,要盖盖子。用筷子给藕夹翻身,继续煮五分钟就可以了。如果翻身的时候水少了可再加小半碗水