您的位置首页生活百科 清炖鲶鱼的做法 Simone 发布于 2025-10-08 20:09:12 898 阅读 清炖鲶鱼的做法的有关信息介绍如下:鲶鱼肉质细腻,清炖非常好吃。鲶鱼去腮,去内脏洗净,切成段。葱切段,姜切片,蒜扒瓣,放入料酒,醋,酱油,盐,白糖,大料。锅中倒入食用油,烧至八分开。倒入碗中辅料爆香。放入水,水量大概能没过鱼,大火烧开,放入鱼。中火炖15分钟左右,出锅装盘,香菜洗净切段撒上。