甜蒜的淹法和配料比例窍门
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在农村有食用甜蒜的习惯。那么，甜蒜该怎么做呢？今天我们来尝试一下。
我们把大蒜外面的皮去掉，只保留嫩皮。
我们用一舀子水倒入盆里，加两勺盐。把蒜在里面泡两天。
把蒜捞出来放在篓子里面控干水分。
白砂糖与醋调制成糖醋液。
把蒜倒进糖醋液里面，液面要超过大蒜两指宽。我们用油浸纸或者干净的塑料布密封一个月就可以食用了。
甜蒜的淹法和配料比例窍门
Simone
发布于 2025-10-07 18:41:01
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