肉丝拉皮的家常做法
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拉皮肉丝简单易学，而且老少皆宜，制作方法也非常简便，下面就交大家怎么制作拉皮肉丝吧
首先，拉皮切菱形，肉切丝，辣椒斜着切，姜切一下，根据自己的喜好就行，切好，放在盘子里，备用
然后热锅凉油，喜欢吃花椒的可以放点花椒爆香
之后放入葱姜蒜，辣椒，炒出香味
放入肉丝，炒至变色
加料酒，酱油，调料，翻炒一下
加入啦皮，快速翻炒一至两分钟，期间可以加入少许热水
最后翻炒出锅，就行了
肉丝拉皮的家常做法
Simone
发布于 2025-10-06 14:45:54
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