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天然绝配------胡萝卜玉米鸡肉汤

天然绝配------胡萝卜玉米鸡肉汤

的有关信息介绍如下:

天然绝配------胡萝卜玉米鸡肉汤

不要认为胡萝卜和玉米的甜味会被鸡肉的鲜香所掩盖,在浓香的鸡肉中,在醇郁的汤中,胡萝卜和玉米的清甜滋味无处不在,让这道汤鲜中带甜,甜中带鲜,品味鲜美的同时也让自己远离尘嚣,心情会变得格外清净舒爽。

开始的工作都是准备好材料,把半个玉米切好,胡萝卜切块备用,姜拍扁备用。

鸡肉切块,再过水洗去多余的血水备用。

鸡肉冷水下锅放入姜一起大火加热。

鸡肉加热后会有白沫产生,这些是鸡肉里多余的血水。

将汤中的白沫瓢干净,除去血水。

之后将处理好的肉和汤一起放入炖锅里,和玉米胡萝卜还有灵芝片一起,炖煮1个小时。

1小时后将火关闭改为保温状态,放入盐调味即可开始食用了。