您的位置首页生活百科 蒜黄怎么炒好吃 Simone 发布于 2025-10-05 10:31:15 868 阅读 蒜黄怎么炒好吃的有关信息介绍如下:天气凉了,蒜黄是一种不错的选择,蒜黄怎么炒好吃,下面小编就和大家分享一下自己的做法。蒜黄理好,清洗干净,切成小段,豆腐干切成条备用。新鲜的猪肝泡洗干净,切成小条,加入适量的料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉和生粉抓匀腌10分钟。锅中倒入适量的花生油烧热,倒入腌好的猪肝丝大火炒到猪肝发白,盛起来备用。另起锅,倒入适量的油,加入蒜黄和青椒大火翻炒。再加入豆腐干,调入适量的盐、醋和生抽,大火翻炒均匀。最后倒入炒好的猪肝丝,调入适量的老抽,翻炒均匀即可出锅装盘。