Simone清淡素食小炒推荐给吃素的朋友
的有关信息介绍如下：
今天推荐一个清淡素食小炒。别少看这个清淡小炒哦，它包含玉米、胡萝卜、青椒、西芹等各种营养丰富的食物。含有各种维生素和纤维素，绝对是清肠调整胃口的首选。如果不喜欢青椒，可以换成青瓜或者青豆等各种蔬菜。
烹调时间：<15分钟
难度：新手尝试
口味：家常味
工艺 ：炒
1、胡萝卜和西芹切成小段，青椒切丝，芹菜叶洗干净，玉米掰成一粒粒。
2、锅里加入油，倒入胡萝卜翻炒，然后加入西芹略炒，倒入青椒，放入少许的盐调味。
3、最后倒入甜玉米，加入少许生抽即可。
胡萝卜不需要炒太软，太软的话会没有口感。西芹和胡萝卜尽量切成小丁，这样吃起来会更加方便。整个过程不需要加入清水，清炒即可。记得先加入盐调味，再加入玉米，不然玉米就又咸又甜了。
