Simone家庭川味炸酱面
的有关信息介绍如下：
只要简单的食材，就可以做出一碗美味的川味炸酱面，让你的味蕾大饱口福，快试试吧，绝对让你口水四溢！
准备好所有的食材后先猪肉剁碎，炒锅倒油放入肉末翻炒。
倒入料酒炒出香味。
加入郫县豆瓣酱和适量的清水，翻炒。
再加入郫县豆瓣酱和适量的清水。
加入十三香小火熬制15分钟，至水干关火。
取一个大碗放入酱油，香醋，辣椒粉，胡椒粉，鸡精，香菜。
把面条捞入作料碗中，加入炸酱拌均匀即可食用。
面条最好是碱水面，口感更筋道，省事的话挂面也可。
炸酱用小火熬制，最好把汤汁敖干酱料口感好。
