教你如何用烤箱烤曲奇(烤箱食谱/饼干)
的有关信息介绍如下:美食原料:
黄油 80g
糖 60g
鸡蛋 一个
低筋面粉 150g
1.准备好材料(用量按照上述为准)
2.黄油室温软化后,加入糖,搅拌至黄油呈淡黄色。
3.将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。
4.加入面粉继续搅拌。
5.用手揉成表面光滑的面团。
6.用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼。
7.自己动手做出各种形状。
8.烤箱预热后,上下火,180度中层,烤16分钟。就可以出炉啦。
小贴士:饼干要放凉了再吃,这样更加香脆。我家用的是美的烤箱,有上下火,大家如果没有就根据自己家的烤箱掌握火候吧!