油炸肉丸子的家常做法
的有关信息介绍如下：
下面介绍的肉丸子据说是秘制的，方子来源网路，原创未知，略微改良。我本来是炸几个试一试，没炸太多
肉馅略搅，加入葱末和姜粉，搅匀。
加入鸡蛋，搅拌均匀。
加淀粉，搅匀后，加入生抽、料酒、盐调味。
加入挤干水分的馒头，搅拌匀。
搅打均匀后。
油烧至温热后，将丸子入锅炸至金黄熟透。（可用勺，或手来挤出丸子型）
炸完盛出，继续给油锅加温。
大火油热后，复炸一次，盛焦黄色。（几秒钟即可）
油炸肉丸子的家常做法
Simone
发布于 2025-09-20 04:33:43
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