Simone家常小白菜的做法
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小白菜，普通到家家户户，是人们生活中普通而又离不开的 一道菜。
但不一家所人有都能将小白菜做得好吃。
小白菜应该怎么做才可口呢？
1如何做好肉沫豆腐？
先将整棵的小白菜一片一片摘下来，用清水洗干净。
沥干水，再用刀切成长条丝状，这样容易熟，而且炒出来的味道也要好一些。
准备一个蒜瓣，洗干净后先用刀拍裂，再切成碎沫。
用刀拍的蒜特别香。
倒入花生油，烧热到白色的泡沫退去后，调至小火，放入蒜沫，炸香。
放入小白菜，调大火炒，小白菜要用大火炒出来才可口。
不用锅铲，用筷子翻，这样不会把小白菜铲烂。
炒得差不多，成这样子的时候，放入盐，把盐炒化开就可以起锅了。
2西红柿鸡蛋面的做法怎样才最好吃？
