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苦瓜切法大全

苦瓜切法大全

的有关信息介绍如下:

苦瓜切法大全

小小苦瓜,究竟有多少种切法?

小青带你大开眼界

丝状,适合炒蛋和炒其他杂菜配置的

半月状,适合单一菜种炒

鸭片状:适合其他肉类一起炒,主要是卖相更佳

菱形状:适合杂菜类一起翻炒

水桶状:适合酿肉类和其他馅儿的煮法

圆圈状:适合层状酿肉和其他馅儿的煮法

条形状:适合水煮,耐煮的烹调方式

粗半月状:适合水煮和卖相佳的