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苏州特色酒酿饼怎么做

苏州特色酒酿饼怎么做

的有关信息介绍如下:

苏州特色酒酿饼怎么做

材料:

主料:面粉250克

辅料:酒酿110克 清水50克 豆沙馅适量 土豆炖骨头

1、所有材料混合成面团

2、揉匀后放于温暖处发酵。

3、发酵完成后再揉成团,分成剂子,包入豆沙馅,制成饼坯,醒20分钟。

4、用平底锅煎熟或者用烤箱烤熟都可。

5、我用的烤箱,130度30分钟,中途翻面。