溜肝尖怎么做
的有关信息介绍如下：
肝尖儿比较酥软，吃起来滑滑的，很适合老人吃，而今天教大家的这个简单又方便
肝子洗净后切成薄片，然后加入料酒，盐，水淀粉，油拌匀后腌制30分钟左右
腌制的过程中可将胡萝卜、青椒分别切成片，木耳用温水泡发后切小块后备用
锅烧热后放入食用油，待油熟之后放入肝迅速翻炒至变色后捞出
另取锅放入油，油三成热时放入干辣椒爆出香味，然后放入葱姜，木耳、胡萝卜翻炒出香味
放入之前炒好的肝尖儿，淋入酱油、料酒，放入盐、白糖炒至上色
最后出锅前放入青椒片，翻炒均匀后立即出锅即可
溜肝尖怎么做
Simone
发布于 2025-09-14 13:58:03
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