您的位置首页百科知识 卤花生的一般做法 Simone 发布于 2025-09-14 02:48:30 851 阅读 卤花生的一般做法的有关信息介绍如下: 卤花生是美妙的下酒小菜。最简单的做法,只要放大料什么的煮熟就行了。将生花生仁倒入大碗中,挑出婢子和发芽的,用清水淘一遍。然后加清水浸泡一个时辰。锅中加水,放盐巴、八角、香叶、花椒,倒入酱油。将浸泡的花生仁捞出,放入锅中。盖盖,大火开煮。开锅后,再转小火煮十分钟。然后焖一会,使其充分入味。用笊篱捞出来,即可佐餐了。