冬季养生汤——太子参百合瘦肉汤
的有关信息介绍如下:许多人喜欢在冬季喝一碗热气腾腾的汤,既暖身,又养生。但是喝汤存在很多禁忌,你知道吗?长时间炖汤是万万不可的,炖汤中加入绿色蔬菜时,炖的太久会营养流失,什么样的汤才会是健康的?一是要淡,少放盐,二是煮的时间不要太长,三是熬肉前,用沸水焯一下。下面介绍一种养生汤。
太子参100克,洗净。
干百合50克,洗净。
罗汉果半个,洗净。
瘦猪肉150克,洗净后,切成片。
以上材料加入砂锅中同煮。约半个小时。
加入盐调味即可。
此汤有清润肺燥,益肺生津的作用。