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家常酸汤面的做法

家常酸汤面的做法

的有关信息介绍如下:

家常酸汤面的做法

今天带来的是家常酸汤面,注意调料根据自己口味适量增减。

准备好所有食材

把面粉倒入厨师机,加入盐和水,打入1个鸡蛋。

中速揉面8分钟。

揉好压成面皮,要多压几次。

再放入细面机压成面条。

碗里加入蒜末,辣椒粉,葱白,小米辣,白芝麻。

加入一勺热油,再加入少许盐,2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,少许鸡精,加入适量开水调匀。

把鸡蛋煎成荷包蛋。

锅里放入适量水煮开,把面条放入煮熟,捞到碗里。

加入鸡蛋和青菜,再撒上葱花即可。

超级开胃的酸汤面。

再来一张。

太好吃了。