Simone清蒸三文鱼的简单做法
的有关信息介绍如下：
三文鱼最常见的吃法就是生吃，和芥末一起吃，很美味的；这玩意儿也适合孩子吃，一方面有营养，另一方面它的鱼刺很少，不过小孩的话还是得煮熟这样才容易消化；经过简单的清蒸后，却是不失为一道美味佳肴！
首先，取一块三文鱼切片，然后铺满大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会渗出很多汤汁，均匀撒上盐和胡椒；
水开后上蒸锅，蒸5分钟左右至熟；
这时候可以处理葱和蒜末；
蒸好的鱼出锅；
取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒掉，再放入切好的蒜末和葱，点几滴海鲜酱油；
如果喜欢的话可以多放葱花，最后淋热香油，味道更独特。
