自酿葡萄酒的制作方法

自酿葡萄酒的制作方法

现在是葡萄的丰收时期，葡萄价格也便宜，我们可以在休闲时自己酿一些解解馋。

选择优良山葡萄，用淡盐水泡20-30分钟洗净。

捞出摘去枝叶，控干水分。

将葡萄捏破,连皮一起放入干净的瓷瓶器中。

放入白糖，边放边搅拌着。

搅拌好后，将瓷瓶器好，半个月左右便可以喝了。