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怎么做腐竹炒肉片

怎么做腐竹炒肉片

的有关信息介绍如下:

怎么做腐竹炒肉片

腐竹是一种用大豆制成的食品,含有丰富的蛋白质。味道口感又很独特,深受人们喜爱,那怎么做腐竹炒肉片?

将腐竹提前用水泡5-6小时泡软,把五花肉切成薄片、腐竹和芹菜切成段。

锅中放少许油放入肉片用小火煸炒。

把肉片煸成金黄色出油后放入葱姜蒜爆香肤缝近。

倒入腐竹稍微翻炒几下,放料酒、十三香翻炒盖上锅盖焖欠宙一会儿。

最后把芹菜倒进翻炒熟,用鸡精、盐等调好味即可出锅腊霸。