Simone舒城蒿子粑粑的做法！
的有关信息介绍如下：
看过舌尖上的中国都知道蒿子粑粑，在舒城一般在清明节时期吃的比较多，具体是怎么个做法，今天就给大家看一下大概的顺序，希望能够帮到大家。
首先要采集蒿子，采集完以后，整理一下，保持清洁！不然有时候都有草不小心也在里面了。
做蒿子粑粑当然少不了面粉了，根据自己的需要来称量
然后就是将清理过的蒿子洗干净
然后就是将蒿子切断，切碎，但是也不需要太碎。
为了增加蒿子粑粑的香味，切些咸肉、香肠等增加他的香味，放到锅里煸炒。
然后就是将蒿子和面粉用开水放在一起，搅拌，呈面团状。
最后用手做成粑粑形状，放到油锅里一炸，就是香喷喷的蒿子粑粑了。
