卡仕达酱的做法

卡仕达酱的做法

卡仕达酱是制作面包的一种常用辅料，特别香滑，下面给大家介绍一下卡仕达酱的制作方法

将牛奶倒入锅中，小火加热，快沸腾的时候就关火

将蛋黄打入容器中

加入砂糖，搅拌均匀

筛入低粉

轻轻地搅拌均匀

将热牛奶稍微倒一点到蛋糊中，混合均匀后，再将剩余牛奶倒入蛋糊中，混合均匀

将牛奶蛋糊混合液，过筛，倒入平底锅中

小火一边加热，一边搅拌，直到变成浓稠的奶油状