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土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉的做法

的有关信息介绍如下:

土豆炖牛肉的做法

前几天有同学来家里做客,我就想买点牛肉做点菜吃。下面分享一下我做的土豆牛肉,肉炖的很软,很好吃!

首先准备牛肉,切成小块,西红柿一个设成小丁!

准备辅料:辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜。

然后冷水下锅牛肉丁焯水,去掉血水浮沫,然后冲洗干净。

锅中加油煸炒牛肉,然后加辅料接着翻炒,如下图所示。

拿高压锅倒入牛肉,加清水、白糖一勺、盐两勺、酱油、食醋、米酒去腥!盖上盖子压25分钟。

然后打开盖子放入土豆和彩椒,继续闷上5分钟就可以出锅了。 盛盘上桌,三个人吃的饱饱的!