断食法的科学方法步骤

断食法的科学方法步骤

轻断食是相对断食而言，不那么严格的断食行为，毕竟现代人这么忙，断食的话，可能有生命危险。这个概念来源于国外，有按月为单位来执行的，比如一个月轻断食4天，有按周为单位来执行的，比如一周轻断食2天，也有隔天断一次的等等。

第一步骤：预备减食期间，逐步减少食物的摄取；减食的时间因个人平时的饮食习惯而异；减食最大的作用在於减少身体在进入正式的断食价段时的冲击。例如：若平时饮食清淡且少肉者，在断食前三天；若平时饮食多肉者，在断食前五至七天。减食主要目的在於减轻消化系统的负担，避免酸性食物及平衡身体的酸碱度。

第二步骤：断食期间。断食期间除了流质食物外，绝对禁止食用任何固体的食物，以达到断食最好的疗效。第二天或第三天以后，就会感觉到：饥饿感消失、神志清晰、情绪稳定、体重减轻、体力充沛、五觉（臭、听、视、触、味）开始敏锐。因个人的毒素多寡、心态有所差别，可能出现下列现象：排出宿便，又黑又臭、皮肤发痒、呼吸困难、头痛或呕吐、疲倦、无精神、腹痛或胀气、来月经的各种症状。

断食期间注意的事项：多喝水、多补足纤维及营养的吸收、多休息、远离忙碌的生活，尽情享受断食、不看电视、不看报章杂志、避免思考太多、避免消耗能量的激烈运动、避免迟睡。不宜服药，除了高血压、糖尿病和心脏病例外。

第三步骤：复食。断食成功与否，跟复食有直接的关系。

复食的时间可分成三阶段：

第一阶段：饮食与断食时一样，也就是流质食物

第二阶段：不可吃固体食物，可以开始吃半流质的食物

第三阶段：可以吃些比较清淡的食物