筒子骨汤的做法大全

筒子骨汤的做法大全

海带筒子骨汤， 是浙江一带的传统名菜，此汤肉烂脱骨，海带滑烂。汤鲜味美。非常易做又美味的家常益精补血汤。这汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效。

筒子骨洗净剁好，海带洗净切片，姜切片。

将筒子骨、姜片和清水入砂锅，大火。

盖上盖，水沸了改中火炖。

1个小时后，开盖加切好的海带片，改大火，汤沸后改中火，加1汤匙醋继续炖。

又1个小时后，加适量的盐和少许的味精即可食用。