怎样做炒米茶
的有关信息介绍如下:炒米茶,食之果腹,饮之解渴。在夏天不想吃东西的情况下,喝点米茶,起到解渴开胃的作用。怎样炒米茶呢?下面说一下详细步骤。
首先,准备好大米。
洗干净,沥干水分。
准备好干净的炒锅。把大米放入炒锅里。
大火不停翻炒。开始大米是湿的有些接坨。
多炒会大米炒干后自然撒开。
这时,火不要太大,中火不停翻炒。米会慢慢炒黄。
等米全部炒黄后可以盛起一些下次煮。煮米茶需要米少水多的。
把炒好的米加水,开始煮米茶。
等煮到米开花了就好了,盛起凉冷了再喝。这次米放多了,水少了,还应该多加水煮,就对了。大家都喝水米茶,吃米的少。