您的位置首页百科知识 烧椒酱的做法 Simone 发布于 2025-08-19 16:11:22 822 阅读 烧椒酱的做法的有关信息介绍如下:辣椒多了吃不完就做成酱吧辣椒洗净煎出虎皮,煎辣椒时可以备香料和蒜辣椒打碎或切碎,大块会有口感些准备适量蒜末准备好洋葱、葱、姜片、香菜准备香叶、桂皮、花椒、八角适量冷油配料全下锅炸到菜微焦捞出扔掉再下入蒜末炒出香味,下辣椒末,小火翻炒到油和菜分离,感觉油清透就是没什么水分了,加几滴白酒,加入适量盐、糖和芝麻炒一两分钟关火冷了装瓶冷藏