炒西葫芦的家常做法

炒西葫芦的家常做法

今天的这篇经验和大家聊一聊关于炒西葫芦的家常做法的问题，希望能够帮助到有需要的朋友。

西葫芦切圆片，放入保鲜袋，里面放入面粉，一点点盐，挥动袋子，让每片西葫芦都滚到面粉，2个鸡蛋打散放一点点盐，西葫芦裹蛋液，煎至两面金黄。

西葫芦1个

鸡蛋2颗

韩式煎西葫芦的做法

西葫芦切圆片，放入保鲜袋，里面放入面粉，挥动袋子，让每片西葫芦都裹到面粉。

鸡蛋打散，加盐。

葱是手边有 直接放进去的（可无）。

少许油（小火），放入裹好蛋液的西葫芦。

全部码好后改中小火，煎至金黄。

翻面，再煎至金黄。

装盘。